Рекомендуемая диета при себорейном дерматите — употребление овощей и фруктов, отказ от алкогольных напитков, жареного и соленого, употребление достаточного количества воды. Этих правил питания нужно придерживаться не менее 30 дней. В результате пациент сможет избавиться от недуга, нормализовать работу ЖКТ и улучшить цвет лица.
Общие правила диеты при себорейном дерматите
Диета при себорейном дерматите на лице и волосяном покрове должна соблюдаться в обязательном порядке, это основа успешной терапии. После постановки диагноза, первые рекомендации врача направлены:
- на восстановление нормальной микрофлоры;
- уничтожение комфортной для роста и деления питироспоровых грибков среды.
Советы по организации питания больного состоят из следующих положений:
- присутствие в рационе в достаточном количестве растительной пищи;
- нельзя употреблять продукты с большим содержанием консервантов и углеводов;
- временно устранить провоцирующие аллергические реакции продукты;
- соблюдать правила термообработки блюд;
- включить в меню формирующие иммунитет компоненты.
Что нельзя кушать?
Питание при себорейном дерматите кожи головы у взрослых и детей обязано быть четко структурированным, с использованием рекомендуемых составляющих и способов приготовления. Под табу попадают:
- Так называемые быстрые углеводы: сдоба, кондитерские изделия, манная крупа, макароны, газировка, варенья и джемы, картофель, фастфуд. Глюкоза, в обилии содержащаяся в такой пище, формирует комфортную среду для размножения грибка.
- Алкоголь, включая коктейли, энергетики и безалкогольное вино и пиво. Напитки нагружают печень, и токсические вещества не могут полноценно выводиться. Нарушается выработка желчи, происходят сосудистые спазмы, что негативно отражается на состоянии кожи.
- Продукты-аллергены. Они ослабляют иммунитет, поэтому лучше исключить из рациона икру, орехи, клубнику, мед, грибы, цитрусовые.
- Острые, жареные блюда, консервация. Подобные продукты не полезны и для здоровых людей.
Вернуться к оглавлениюНужно ограничить потребление соли и острых специй. Они повышают кислотность желудочного сока, что приводит к развитию болезни. Неконтролируемое использование соли и специй ухудшает работу желудочно-кишечного тракта, сбивает процесс усвоения пищи и нейтрализует полезные микробы. В результате у человека появляется перхоть и сыпь на лице.
Разрешенные продукты
Диета при себорее включает в себя большое количество фруктов и овощей. Если лечение проходит зимой, нехватку полезных элементов рекомендуется восполнять приемом витаминного комплекса. Базой для питания служат продукты, способствующие работе кишечника. Перечень рекомендуемых продуктов для лечения себорейного дерматита:
- фрукты;
- ягоды;
- овощи без ограничения;
- морская капуста;
- птица, крольчатина и другое постное мясо;
- субпродукты (сердце, печень легкие);
- желток;
- рыба (до 2 раз в неделю);
- кисломолочные продукты средней жирности;
- отрубной или ржаной хлеб;
- вода, молоко, натуральные соки.
Рацион хоть ограниченный, но не скудный. Выдерживать диету нужно минимум 30 дней. Этот срок необходим для очистки от шлаков стенок кишечника, стабилизации обменных процессов и пищеварения. Для профилактики рецидивов доктора советуют придерживаться подобного рациона в период сезонных обострений.
Вернуться к оглавлениюКак правильно готовить еду?
Под ограничения также попадают способы приготовления пищи. Чтобы еда сохраняла максимум полезных свойств, врачи рекомендуют следующие способы приготовления:
- Готовка на пару. Самый оптимальный способ приготовления во время терапии себореи. Обработка паром сохраняет полезные элементы в пище, при этом продукты щадяще влияют на органы ЖКТ.
- Запекание в фольге или рукаве. Используется для приготовления мясных и рыбных блюд.
- Кратковременная обработка кипятком (бланширование). Подходит для обработки овощей.
Сколько пить воды?
Помимо правильного режима питания, диета при дерматите на голове подразумевает употребление достаточного количества воды. Очень важно соблюдать водный баланс, поэтому каждый день пациент выпивает не менее 1,5 литра жидкости. Супы и другая жидкая еда не учитывается. Это может быть вода без газа, свежий овощной или фруктовый сок. Если человек занимается спортом, норма воды в день увеличивается.
Вернуться к оглавлениюПримерное меню
Ошибочно полагать, что правильное питание при себорее могут организовать лишь неработающие люди. Большинство пациентов признается, что трудно в первую неделю, когда приходится перестраивать привычный режим, отказываясь от вредных перекусов, и продумывая, что приготовить на завтра. После 7 дней этот процесс нормализуется и уже не представляет большой проблемы. Более того, месячная диета позволяет очистить организм: человек ощутит легкость, произойдет очистка от шлаков, нормализуется цвет лица. Примерный рацион на день выглядит таким образом.
Прием пищи | Меню |
Завтрак | Нежирный творог, разведенный кефиром, чай на травах |
Перекус | Сезонный фрукт или овощ: морковь, яблоко, сладкий перец, груша. |
Обед | Запеченная рыба или птица с овощами, сок или некрепкий чай |
Полдник | Чашка кефира или простокваши |
Ужин | Нежирный сорт мяса с овощами в горшочках, овощной салат, фруктовый сок |
Готовить можно на несколько дней, а если три дня подряд скучно есть одно и то же блюдо, можно запечь мясо, а гарнир чередовать. Врач может расписать диету по дням, да и в разных источниках можно найти обилие рецептов. Себорейный дерматит волосистой части головы — неприятная болезнь, и все же довольно часто избавиться от нее позволяет правильный режим питания.